蒜味生菜的做法

蒜味生菜怎么做好吃
16/10/06上传人浏览

蒜味生菜,用酱油和料酒烧沸的汤汁浇在生菜拌匀,加上煎至焦黄的蒜瓣,口感比汆烫和油爆过的生菜更爽脆,又比生拌生菜更入味多汁,偶尔能咬上一些焦黄的蒜片,真是口感好,味道鲜呀!

蒜味生菜的食材

    生菜1棵

    蒜瓣3-4瓣

    色拉油3大勺

    鲜酱油3大勺

    料酒3大勺

蒜味生菜的做法

1.蒜味生菜的做法第1步图示准备材料 2.蒜味生菜的做法第2步图示洗净的生菜用手撕成小片 3.蒜味生菜的做法第3步图示蒜瓣切成小片 4.蒜味生菜的做法第4步图示锅里倒入3大勺油,放入蒜片煎至焦黄 5.蒜味生菜的做法第5步图示捞起蒜片 6.蒜味生菜的做法第6步图示锅里油温冷却后加入3大勺料酒,3勺鲜酱油,烧沸(去掉酒味) 7.蒜味生菜的做法第7步图示生菜上放上焦黄的蒜片,淋入烧沸的酱油料酒汁 8.蒜味生菜的做法第8步图示拌匀即可 9.蒜味生菜的做法第9步图示做好了,装盘开吃吧! 10.蒜味生菜的做法第10步图示成品

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