腌菜技巧(共55条记录)

  • 糖醋嫩姜的腌制方法,糖醋嫩姜的做法教程

    <b>糖醋嫩姜的腌制方法,糖醋嫩姜的做法教程</b> 下面做法网教大家糖醋嫩姜的腌制方法,超喜欢吃寿司旁的糖醋嫩姜片,酸酸甜甜又开胃,其实自己做也不难。材料刚好是夏季盛产的嫩姜,有着辛辣感也不会太呛,做成糖醋嫩姜片可以当...19/08/30发布 2130人浏览

  • 夏日爽口料理:梅醋渍南瓜的做法

    夏日爽口料理:梅醋渍南瓜的做法 下面教大家一道夏日爽口料理:梅醋渍南瓜的做法,南瓜切片用梅子醋腌渍,酸甜滋味,吃起来清脆爽口令人惊艳!梅醋渍南瓜步骤简单,腌渍隔夜就可以享用,绝对是冰箱常备的腌渍小菜...19/07/31发布 142人浏览

  • 经典韩式泡菜:腌制白萝卜的做法

    经典韩式泡菜:腌制白萝卜的做法 下面给大家带来一道经典韩式泡菜:腌制白萝卜的做法,夏天韩风来袭,非常开胃的小菜,不只可以地产地销,还可随时享用,在家就可以简单制作,只要几个步骤就可以完成这道腌制白萝...19/07/07发布 299人浏览

  • 咸蛋的做法:2步骤自制咸蛋的方法

    咸蛋的做法:2步骤自制咸蛋的方法 下面做法网教大家2步骤自己做咸蛋的方法,咸蛋应用相当广泛,与皮蛋一样,由于保存期限比一般蛋品长,成为一般家庭的常备菜色。以往卫生单位抽验市售蛋品,有铜超标问题。除靠政府...19/06/21发布 133人浏览

  • 开胃腌制料理:酱腌洋葱的做法

    开胃腌制料理:酱腌洋葱的做法 给大家带来一道腌制料理:酱腌洋葱的做法,洋葱轻食,天气闷最合你的胃,自然的辛与甜是洋葱最迷人之处,煮汤、煮咖喱都能帮衬其他食材,其实洋葱不是只能当配角,自己也可以独撑大...19/06/18发布 1188人浏览

  • 腌制香菜的方法:青酱食谱香菜松子酱的做法

    <b>腌制香菜的方法:青酱食谱香菜松子酱的做法</b> 下面做法网教大家腌制香菜的方法:传统青酱食谱,香菜松子酱的做法,这是西方经典青酱的变化版食谱,改采用新鲜香菜(胡荽叶)取代罗勒叶(或九层塔)。新鲜香菜搅打后的香气非常...19/05/25发布 239人浏览

  • 茭白笋吃不完怕老?教大家茭白笋泡菜的做法

    茭白笋吃不完怕老?教大家茭白笋泡菜的做法 茭白笋一时吃不完常有过熟问题,致纤维变粗。而这道将过熟的茭白笋化为另类的韩式泡菜料理,反而将纤维质较粗的缺点化为优点,成了口感爽脆的茭白笋泡菜。 茭白笋泡菜。 材料 茭白...18/07/07发布 418人浏览

  • 夏日养生菜谱:蜜蜂腌渍南瓜的做法

    夏日养生菜谱:蜜蜂腌渍南瓜的做法 下面再给大家带来一道很养生的蜜蜂腌渍菜谱:蜜蜂腌渍南瓜的做法,南瓜富含南瓜果胶,对人体消化吸收具有调节帮助作用,这种可溶性纤维果胶具有很好的降胆固醇的作用,所以夏天不...18/05/18发布 193人浏览

  • 夏日健康腌渍菜:蜂蜜腌渍花椰菜的做法

    夏日健康腌渍菜:蜂蜜腌渍花椰菜的做法 说到腌渍菜,很多人都以为需要花很多时间才会入味,下面教大家的这道蜂蜜腌渍花椰菜的做法,只要腌渍3分钟就完成了,简单又快速,最主要的是好吃和健康,喜欢吃蜜蜂腌渍菜的不妨学...18/05/18发布 298人浏览

  • 糖醋腌蒜技巧,糖醋蒜的腌制方法

    <b>糖醋腌蒜技巧,糖醋蒜的腌制方法</b> 想要糖醋腌蒜好吃,最重要的就是选用新鲜出土的新蒜头,虽然糖醋蒜的腌制方法各种各样,但是新鲜蒜头才能做出好吃的糖醋蒜,下面做法网为大家糖醋蒜的腌制方法,总共有两种糖醋腌...18/05/14发布 3664人浏览

  • 咸蛋的做法:如何腌制出好吃的咸蛋

    <b>咸蛋的做法:如何腌制出好吃的咸蛋</b> 下面教大家咸鸭蛋的做法,怎样腌咸蛋出油?腌制咸蛋的原理就是利用高盐分脱出蛋体内部的水分,并达到浓缩、入味的效果。咸蛋腌制方式有盐水法和红土涂敷两种,红土易黏附的特性,...18/05/05发布 379人浏览

  • 传统客家美食:酸萝卜酱的做法

    <b>传统客家美食:酸萝卜酱的做法</b> 下面教大家客家酸萝卜酱的做法教程,比起陈年老菜脯,酸萝卜酱(酱萝卜)无论在制作方法或等待时间都更方便容易,李妈妈特别帮我们示范在家就可以轻松做的小份量,做好的酸萝卜酱...18/05/01发布 381人浏览