运动后如何吃增加肌肉又不发胖

发布时间:2019/02/15 | 浏览次数: | 文章来源:做法网
下面做法网教大家运动后如何吃增加肌肉又不发胖,其实大家对运动增加肌肉、减肥有迷思,不少人以为空腹运动有助燃烧更多体脂肪,运动后马上进食身体吸收快减重会破功,但医师认为,以上全属迷思。
运动后如何吃增加肌肉又不发胖
运动后胃口大开,避免高热量饮食,及过量运动饮料。 
只要控制好一日总热量,在运动后的「黄金60分钟」进食,不但不会发胖,能增肌还降低脂肪堆积。
开业诊所院长林黑潮指出,动物和人体实验发现,固定一日总热量摄取,让二组小鼠跑完一小时飞轮后,实验组马上进食、对照组隔4小时后进食,最后二组8小时后再进食一次,监测下来发现,实验组肌肉量增加、脂肪下降;对照组反而少了肌肉、增了脂肪。
林黑潮解释,运动后血液循环好,马上进食、肌肉有优先权吸收营养与热量,脂肪较不易堆积,而且消化吸收与食物种类有关,与运动没有关系,不发胖的前提是,一日总热量摄取须固定。
肥胖医学会理事、开业诊所院长萧敦仁表示,运动后想特别增加肌肉,应该马上进食,更应在30分钟内进食,可喝液态蛋白质、牛奶或豆浆、鸡蛋、鱼肉或鸡肉等,但因为运动后胃口大开,尽量别吃高热量食物,以免因为不忌口,摄取热量反而超标。
而有些民众崇尚空腹运动,认为有助燃脂,但林黑潮说,运动消耗能量的顺序,无论有无空腹,皆会从吃进的食物或体内储存的血糖开始,运动10分钟以上再开始消耗肝糖,不得已再动用到脂肪、蛋白质等备用能源,不是消耗到最后一道防线才算有燃脂,燃脂靠负平衡,「摄取」须小于「消耗」。
林黑潮解释,所有吃进嘴里的食物是摄取,只要有劳动做家事、运动都属消耗,加减结果只要消耗的热量多于吃进的热量,就能燃烧脂肪,即使一天运动30分钟,拆成3次,每次10分钟「分期付款」也能达成。
复健医学部主任刘灿宏说,运动时间建议饭后一小时再进行;林黑潮则说,运动前担心空腹降低运动持久度,可吃些香蕉备战体力。
运动后如何吃增肌不发胖
1.运动后30分钟内吃蛋白质食物,如鸡蛋、牛奶或鱼、鸡肉等
2.避免因太渴,补充过量运动饮料
3.运动后胃口大开,避免高热量饮食
4.控制一日总热量,一小时内进食完毕
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