
吃羊肉能暖中补虚,补中益气,比较适合秋冬季节食用,最好就是和豆腐或者萝卜一起炖汤,这样营养不容易流失,和豆腐搭配能够清热泻火、除烦、止渴;和白萝卜搭配能够消积滞、化痰热。

胡萝卜炖羊肉
食材:
带骨羊肉1000克 胡萝卜700克
配料: 盐适量 香叶6片 红枣4颗 洋葱100克 姜15克
发布于17/09/02 by 风继续吹

黄芪炖羊脖
食材:
羊脖700g
配料: 盐8g 黄芪10g 枸杞3g
发布于17/07/15 by 苍狼啸月

冬瓜炖羊排
食材:
羊排800g 冬瓜400g
配料: 盐10g 胡萝卜100g 姜3g
发布于17/07/15 by 遥望安东

清炖羊排
食材:
白萝卜500克 羊排500克 盐1茶匙 料酒1汤匙 小葱10克 姜10克 蜜枣1颗
发布于17/05/31 by 成熟美

清炖羊排
食材:
羊肋排500克 大葱2段 生姜5片 花椒3克
配料: 食盐适量 清水适量 萝卜(可不放)适量
发布于17/05/12 by 烛之文

清炖羊肉
食材:
羊肉750克
辅料和调味料: 盐6克 葱1根 姜1块 蒜4瓣 桔子皮2片 干辣椒3个 香料包(详见步骤2)1个
发布于17/05/07 by 独醉天下

黄酒炖羊肉
食材:
羊肉1000克 生姜1块 蒜瓣10克
辅料和调味料: 盐7克 油适量 黄老酒1碗 酱油2汤匙 冰糖10克 清水3碗
发布于17/04/26 by 乱七八糟

砂锅白菜炖羊肝
食材:
熟羊肝1块 白菜心1棵 花生油15克 盐2克 葱1段 姜1小块 蒜2瓣 黄酱2勺 酱油2勺 香菜1棵 干辣椒2个
发布于17/04/19 by 飘艺

萝卜炖羊蝎子
食材:
羊蝎子750克 白萝卜800克
辅料和调味料: 生姜10克 生抽5ml 盐5克 料酒2ml 八角1个 香叶2片 陈皮2克 桂皮1克 胡椒1克 干辣椒2个 大葱20克
发布于17/04/16 by CC

萝卜炖羊肉
食材:
羊肉700g 白萝卜770g
辅料和调味料: 盐1勺 姜片适量 炖肉复合调味料冰糖 黄酒适量 生抽冰糖 冰糖冰糖
发布于17/04/08 by 金水生

胡萝卜炖羊脖
食材:
羊脖750g 胡萝卜2个 香菇3朵
辅料: 盐适量 八角2个 葱1棵 姜1块 老抽1勺
发布于16/11/16 by 洋洋

胡萝卜炖羊肉
食材:
羊腿肉600g 胡萝卜600g 干辣椒适量 八角适量 蒜适量 姜适量 蒜苗3颗 桔子皮适量
辅料: 生抽3勺子 老抽3勺子 冰糖1颗 盐1小勺子
发布于16/10/27 by 落兮

炖羊排
食材:
羊排1000克
辅料: 盐适量 酱油60克 老抽15克 料酒适量 葱一根 姜一块 蒜数瓣 砂仁一颗 白芷一片 花椒一撮 茴香籽一撮 香菜一棵 干红辣椒一个
发布于16/05/31 by 润心心

清炖羊蝎子
食材:
新鲜羊蝎子一整根
辅料: 桂皮一块 花椒一撮 白蔻两颗 砂仁一粒 香叶两片 茴香籽一撮 大葱一根 鲜姜一块 大蒜数瓣 干红辣椒两个 盐适量
发布于16/05/31 by 简单。

香辣炖羊肉
食材:
羊腿肉600g 胡萝卜1个 铁棍山药1根 香菜2棵 大葱半棵 大蒜瓣5瓣 干辣椒8个 花椒35粒 八角2个 香叶3片 冰糖8g 醋1勺 匈牙利梅子酒(果酒或其他酒)80ml 生抽1勺 老抽1勺 盐1.5调料匙 玉米油适量
发布于16/04/29 by 我心悠然

淮山炖羊肉
食材:
羊肉一斤 红枣5颗 枸杞少许 淮山一小段 当归适量 姜片少许 料酒少许 味精少许 盐适量
发布于16/02/14 by 雅典娜

暖身清炖羊肉
食材:
羊肉700g
配料: 盐1勺 胡萝卜适量 小葱1根 姜1小块 八角1个 香菜2棵 小红辣椒2个 料酒1勺
发布于16/01/21 by 小玉人

铁杆山药清炖羊肉
食材:
羊腿肉500g 铁杆山药2根 胡萝卜半根 姜4片 小香芹2颗 香菜3颗 葱花1把 花椒10-20粒 白胡椒粒20粒 黄酒1大勺 盐3小勺
发布于16/01/05 by 沐子chenglin

清炖羊肉
食材:
羊骨头1000g
配料: 盐适量 生姜粉适量 胡萝卜1个
发布于15/12/18 by 老爸

清炖羊腿
食材:
羊腿想吃几根买几根 洋葱半个 花椒30粒 盐适量
发布于15/11/25 by flynet

清炖羊肉汤
食材:
羊肉500g
配料: 盐适量 羊骨适量 羊血适量 料酒适量 葱适量 姜适量 桔皮适量 山楂适量 花椒适量
发布于15/06/03 by 寂寞的爱人

青萝卜焖炖羊腿
食材:
带骨羊腿几块都行喽 水果青脆萝卜1小个 粉丝真的是少许哦 姜片4片 味好美白胡椒粉自己斟酌吧 盐
发布于15/05/12 by 墨香无痕

家常炖羊蝎
食材:
羊蝎子半条 大葱一根 大蒜两头 姜一大块 干辣椒几个 大料几个
发布于15/01/22 by 美少女

西红柿炖羊肉
食材:
羊后腿800g 西红柿2个 姜3大片 八角1个 洋葱小半个 香叶一片 萝卜一条
发布于15/01/20 by 告白书

清炖羊肉
食材:
羊肉 大葱最好多点 姜片 蒜少许 盐 料酒 少许辣椒
发布于15/01/20 by 双鱼

清炖羊排
食材:
羊肋排2斤 花椒2克 葱白、芫荽、干辣椒、少量 白萝卜1个 姜1块
发布于15/01/20 by 妮儿
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