豆腐盒子(烤箱版)的做法

豆腐盒子(烤箱版)怎么做好吃
19/09/30上传人浏览

我女儿从小就喜欢吃豆腐,但不爱肉肉,为了让她多吃点肉,我也是绞尽脑汁!欣慰的是她很喜欢吃,让我每天都做。。。

豆腐盒子(烤箱版)的食材

    猪肉150g

    老豆腐一块

    红椒半个

    蒜,姜适量

    生抽15克

    香油3滴

    生粉5克

    生抽(拌肉)5克

    适量

    小葱适量

    白糖2克

豆腐盒子(烤箱版)的做法

1.豆腐盒子(烤箱版)的做法第1步图示肉剁碎,选用十分之一的肥肉,加入生粉,拌肉的生抽,葱花,姜蒜水(姜蒜切沫用开水泡下)适量盐一起搅拌均匀,腌制着 2.豆腐盒子(烤箱版)的做法第2步图示一块老豆腐切成12小块,把中间挖空,不要把底挖破,豆腐盒子外面抹点盐 3.豆腐盒子(烤箱版)的做法第3步图示把肉馅儿放入豆腐内 4.豆腐盒子(烤箱版)的做法第4步图示全部做好之后,放入烤盘,送入烤箱200度烘烤25分钟 5.豆腐盒子(烤箱版)的做法第5步图示出炉后依次放入盘内 6.豆腐盒子(烤箱版)的做法第6步图示烤箱工作的时候,就把红椒切小丁 7.豆腐盒子(烤箱版)的做法第7步图示锅内油烧热后,放入红椒丁炒熟,加入15克生抽,2克白糖,香油,30克纯净水,适量盐,烧成汁 8.豆腐盒子(烤箱版)的做法第8步图示把红椒汁淋在烤好的豆腐盒子上,色香味俱全的豆腐盒子就完成啦

制作小贴士

豆腐用小勺子挖的时候,切记不要挖破豆腐底哦

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