手擀面的做法

手擀面怎么做好吃
19/10/25上传人浏览

手擀面的食材

    面粉500克

    220克

    鸡蛋一个

    3克

手擀面的做法

1.手擀面的做法第1步图示准备面粉打入鸡蛋 2.手擀面的做法第2步图示搅拌均匀 3.手擀面的做法第3步图示准备温水+盐融化 4.手擀面的做法第4步图示慢慢加入面粉里,用筷子搅拌面粉成面絮 5.手擀面的做法第5步图示水全部加入后,用手揉面至光滑 6.手擀面的做法第6步图示加盖饧面30分钟 7.手擀面的做法第7步图示饧好的面 8.手擀面的做法第8步图示先取出一半 9.手擀面的做法第9步图示揉一揉面,再撒上干面粉擀成面片 10.手擀面的做法第10步图示如图 11.手擀面的做法第11步图示取四分之一撒上干面粉折叠 12.手擀面的做法第12步图示像折扇子一样 13.手擀面的做法第13步图示再把另外一半折叠,如图 14.手擀面的做法第14步图示切成面条 15.手擀面的做法第15步图示用手抓住中间部分,提起来抖一抖 16.手擀面的做法第16步图示就散开了 17.手擀面的做法第17步图示如图 18.手擀面的做法第18步图示全部抖散后,再撒上些干面粉防粘 19.手擀面的做法第19步图示面条做好了,可以下锅煮面了 20.手擀面的做法第20步图示锅里加入适量水烧开后下面条 21.手擀面的做法第21步图示点三次水基本就熟了(水每开一次点一次凉凉水) 22.手擀面的做法第22步图示热腾腾的手擀面就做好了 23.手擀面的做法第23步图示葱油拌面

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