如何预防老年痴呆，3个饮食习惯预防老年痴呆

通常老年痴呆是悄悄的来，当你脑中一直想着晚餐要吃啥，却想不起来三天前的晚餐内容，或是常把「那个叫什么来着」挂嘴边、情绪起伏大、活动力降低……就要特别注意有失智的可能。

根据2018年底统计，中国老年痴呆患者65岁以上的盛行率是8.04％。

在日本开设老年痴呆诊所18年的长谷川嘉哉医师，每月诊察超过1000名以上老年痴呆患者，在他28年的行医生涯中，他发现有些年长者充满活力，有些人却精力逐渐衰退；而同样是老年痴呆发作，有些人恶化速度快，有些人却比较慢，到底是为什么？

此外，早发型失智有一半和基因有关，你无法改变基因，却可以改变生活习惯。例如记忆不光是「记得」，而是如何回想起来，你可以利用「失忆笔记本」，整理所有一时想不起来的事。还有，脑会不断学习、进化，直到死亡为止，因此不能只是阅读，要多思考、多分享，适当刺激大脑。而多做运动则是对身体好，对脑更好。

饮食习惯1：鸡蛋

值得一提的是，鸡蛋除了含有必需胺基酸之外，还含有一般认为能预防老年痴呆效果的不饱和脂肪酸，不管是生的或煮熟的，都不会损及它的营养价值。

饮食习惯2：不可过度限糖

至于糖类是脑部必需的营养素、能量的来源，过度限糖反而会造成反效果。

饮食习惯3：仔细咀嚼

若要促进脑部的血液循环，最容易实践的方法就是透过「仔细咀嚼」，来打造强健的身体，让你的头脑一辈子管用。