无花果的功效与作用,哪些人不适合吃无花果

发布时间:2019/08/30 | 浏览次数: | 文章来源:做法网
无花果是温热带地区的一种水果,它的无花果的功效与作用非常好,无花果古老传说中无花果被称为圣果,是祭祀用的水果。在《圣经》中被称为神圣之果、生命果、太阳果,在日本被称为不老长寿水果的美称。是可鲜食的水果,也是一种中药材,属于桑科榕属的植物。市场上卖的无花果带多是无花果干,便于保存和运输。
无花果是人类最早栽培的果树树种之一,从公元前2200~2400年的埃及遗物中,即出现无花果的浮雕,至今已有近5000年的栽培历史。无花果,因外观只看到果实,看不到花朵,所以名为无花果,其实无花果是有花的,花在果实内部。
无花果的功效与作用,哪些人不适合吃无花果
无花果的营养功效好
无花果中含有大量葡萄糖和果糖,含糖量高达20%。同时还含有蛋白质、富含膳食纤维、钙、铜、镁、锰、钾、维生素C、维生素D、维生素K、硒、天门冬胺酸、β-胡萝卜素、超氧化物歧化酶(SOD)、花青素、苹果酸及多种胺基酸。具有抗发炎、消水肿、促进消化、抗癌、降血压及降血糖、润肠通便等功效。
《本草纲目》中记载:无花果味甘平,无毒,治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒,而《医林纂要》则记载:益肺,通乳。无花果主治:润肺止咳,清热润肠。用于治咳喘、咽喉肿痛、便秘、痔疮。
哪些人不适合吃无花果
1、脂肪肝患者:脂肪肝患者需控制油脂的摄取量,无花果中含有较多油脂,因此不能多吃。
2、腹泻者:无花果能润肠通便,所以肠胃不好或常腹泻者不宜食用无花果,以免加重症状。
3、脑血管意外患者:曾有脑血管意外或脑部挫伤患者,可能导致血钾过高,故不可吃无花果干或香蕉等钾含量高的水果。
4、无花果果糖含量高,患糖尿病和肥胖人士不宜多吃。
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