购买瓶装水要注意!教你如何喝得卫生又安心

发布时间:2019/10/09 | 浏览次数: | 文章来源:做法网
2018年3月曾发生有厂商回收包装饮用水空瓶,将空瓶清洗再充入简易过滤处理的自来水,成品装箱销往小吃部、餐馆、酒店等地的食安事件,显示包装饮用水虽然方便饮用,但对于其安全卫生问题仍须谨慎注意。
购买包装饮用水应注意标示和包装完整性
卫生局提醒,民众购买包装饮用水产品时,应注意以下几点:
1、选购具有完整水源地标示或水源核准字号之产品
2、注意是否有完整标示厂商名称、地址及电话等资讯
3、产品是否在有效期限内
4、瓶盖是否完整密封
5、包装容器是否完整及有无凹陷变形
6、切勿购买有杂质或悬浮物的产品
7、购买后应置于阴凉处,并于开罐后尽速饮用完毕
到加水站买水,也需要观察清洁记录和现场环境
此外,到加水站买水时,也要注意:
1、应检视业者是否有定期更换过滤耗材(滤心)及管线清洁维护纪录
2、有无针对水源水质及产品定期进行检验监测
3、现场环境及设备卫生状况是否乾淨
4、建议民众适当排除前段部分出水后再盛装;现场倘无标示「可生饮」字样,就要煮沸之后再喝。
包装饮用水不符合卫生安全者,将依法开罚
依据食品安全卫生管理法第17条第1项规定,市售包装饮用水及盛装饮用水应符合卫生安全及品质之标准,违者依同法第48条规定,经命限期改正,届期不改正者,处新台币3万元以上3百万元以下罚锾;另依食品安全卫生管理法第28条第1项规定,其标示、宣传或广告,不得有不实、夸张或易生误解之情形,违者依同法第45条规定。

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